После вспышки инфекции в сети «Эрудит» приостановили работу 47 детсадов
В Петербурге и Ленинградской области продолжается разбирательство после вспышки инфекции, которую связали с сетью частных детских садов «Эрудит». Как сообщили в межрегиональном управлении Роспотребнадзора 8 апреля, среди воспитанников и сотрудников был сформирован очаг инфекции. На этом фоне деятельность 47 учреждений временно приостановили, чтобы провести противоэпидемические мероприятия и не допустить дальнейшего распространения заболевания.
Сначала сообщалось о случаях заболевания среди детей во Всеволожском районе Ленобласти. Однако позже стало ясно, что проверка затронула и Петербург.
По данным ведомства, с 23 марта было зарегистрировано 53 случая острой кишечной инфекции среди воспитанников «Эрудита». У части детей и сотрудников в анализах обнаружили бактерии сальмонеллы. Расследование охватило Всеволожский район, а также Невский и Красногвардейский районы Петербурга.
Теперь Роспотребнадзор говорит уже не просто о проверке, а о сформировавшемся очаге сальмонеллёзной инфекции. Санитарно-эпидемиологические расследования организованы не только в отношении самих детских садов, входящих в группу компаний «Эрудит», но и в отношении оператора питания ООО «Альфа Групп», а также поставщика продукции ООО «ЛИДЕР ГРУПП».
У оператора питания, по данным ведомства, нашли грубые нарушения санитарных требований. В частности, предприятия не были обеспечены нужным объёмом производственного оборудования, технология приготовления пищи нарушалась, а готовые блюда доставляли в детсады без соблюдения температурного режима и условий перевозки.
Кроме того, на продукции не было информации о времени и дате изготовления.
Также в Роспотребнадзоре заявили, что на предприятиях не были созданы условия для соблюдения сотрудниками личной гигиены. Часть работников, как утверждается, допускали к работе без обязательного медосмотра и гигиенического обучения.
Помимо этого, специалисты выявили пищевую продукцию с признаками порчи и истекшим сроком годности.
Из-за этих нарушений был введен временный запрет на деятельность трёх производственных площадок ООО «Альфа Групп». Материалы уже направлены в суд для решения вопроса о дальнейшей административной приостановке работы. По данным ведомства, ещё 3 апреля суд приостановил деятельность одной из площадок компании во Всеволожске на 30 суток.
