Эксперт Артур Полезный раскрыл, как цвет мяса указывает на его качество

05.08.2026

Как определить качество мяса, рассказал эксперт Артур Полезный. По его словам, цвет продукции играет ключевую роль. Куриная грудка, к примеру, должна иметь бледно-розовый или слегка серый оттенок. Говядина качественной выделяется насыщенно-красным цветом,…