В Роскачестве призвали не проверять арбузы постукиванием
Замглавы Роскачества Елена Саратцева заявила, что проверять качество арбуза постукиванием бессмысленно из-за разной восприимчивости слуха у людей, передает РИА Новости.
Эксперт также не рекомендовала сжимать плоды до появления хруста. По её словам, это может привести к разрыву внутренних связей и вытеканию межклеточного сока, что ухудшит качество арбуза.
Саратцева посоветовала выбирать арбузы по внешнему виду: зрелый плод отличается матовой коркой, чёткими полосками и ярким земляным пятном. Ранее гастроэнтеролог Алексей Парамонов призвал покупать разрезанные арбузы только в магазинах или официальных торговых точках.
Как ранее писала Общественная служба новостей, психолог Мария Зуева предупредила, что экстремальная жара провоцирует вспышки агрессии.
Диетолог Ольга Редина предупредила, что в жару важно правильно выбирать напитки.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
