Садовод Туманов: при покупке черешни нужно обращать внимание на чистоту ягод
Председатель общероссийской организации «Садоводы России» Андрей Туманов в интервью 360.ru поделился практическими рекомендациями, которые помогут не ошибиться при покупке черешни.
По его словам, ключевыми критериями служат внешний вид плодов и состояние плодоножек.
Эксперт пояснил, что в первую очередь необходимо обращать внимание на чистоту ягод, отсутствие трещин и вялости. Особое значение он придал плодоножкам: они должны оставаться зелёными, а не коричневыми или высохшими. Именно этот признак, по мнению Туманова, указывает на то, что черешню собрали в стадии полной зрелости и сравнительно недавно.
Однако только визуального осмотра недостаточно – садовод посоветовал пробовать продукт, для чего рекомендовал носить с собой бутылку воды. Ополоснув одну ягоду, можно оценить её вкус и принять окончательное решение.
При этом Туманов предупредил, что определить наличие пестицидов или нитратов на глаз или на вкус невозможно. Он раскритиковал популярные лайфхаки из интернета, назвав их бесполезными, и подчеркнул, что достоверные результаты даёт только лабораторный анализ. Садовод успокоил покупателей, отметив, что на рынках большая часть продукции проходит обязательный контроль безопасности.
«Так что, скорее всего, вероятность нарваться на рынке на что-то совсем отравленное – низкая», – подытожил собеседник.
Как ранее писала Общественная служба новостей, врач-эндокринолог, диетолог Наталья Лазуренко предупредила, что не всем можно есть черешню.
Диетолог Ольга Редина заявила, что многие переоценивают эффект воды с семенами чиа.
